在西藏，一群年轻的企业家正在探索咖啡本土化之路。扎热云登措莫是西藏第一位国际咖啡鉴定师，在拉萨经营着六家能都咖啡店。他将西藏传统与现代咖啡文化相结合，为顾客提供独特的咖啡体验。从印有藏文的藏式木碗、杯子，到杯盖上的牦牛奶和奶渣，让顾客在喝咖啡的同时更好地体验藏族文化。今年5月，措木和他的团队带着原汁原味的藏咖啡亮相伦敦咖啡节，展示了青藏高原独特的咖啡文化和风味，让世界各地的咖啡爱好者近距离体验藏咖啡之美。支持创业创新的环境，让措木能够带领团队更好地将传统与现代结合起来，共同在世界范围内弘扬高原咖啡文化。协调员：郑庆斌、李源、梁杉杉记者：普布次仁导演：吴友、朱聪新华社音像部出品 编辑：舒梦清